パリでお店を開く時
迷う色々ご相談ください
現地調査、設計、会計サポート、
開店から日常業務まで、日本語でお手伝いします。
euroTAMONについて
euroTAMONはフランス建築家資格を持つ代表がパリで店舗を開くお客様のために店舗設計や各種申請を請け負ってまいりました。
設計が終わった後にお客様から店舗経営についてご相談を受けるようになり、現在では開店後のバックオフィス業務の代行や部分的なサポートを行なっております。
会計業務に関してはフランス会計事務所 ・ AROLD AUDIT & ACCOUNTANCYとパートナーシップを結び*、日本語での会計業務をご希望のお客様のため、日々の記帳業務や会計レポートの解説をご提供しております。また、事務作業のここに時間がかかっている、毎日の売り上げ情報を特定の形にまとめて自動で出力したいなど、ご要望に応じたシステムも開発も行っておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。
*お客様指定の会計事務所との連携も可能です。
Architecture ↔︎ Hardware
空間を“収益資産”に変える設計監理
物件選びの段階から内見の同行、その物件でやりたいことが実現可能かのチェック、契約後の市役所・警察署への許可申請、設計業務まで、開店に必要な店舗の準備は一貫して対応が可能です。まずはご相談ください。
業務例
物件実現可能性チェック（換気システムの導入可能性や、想定厨房機材設置可能性、給排水状態確認等）
店舗設計
必要厨房機材提案
工事業者手配
施工監理
各種申請業務（消防、ハンディキャップ対応、工事許可、ファサード工事、テラス使用許可等の申請等）
Technology ↔︎ Bridge
物理と戦略を“システム”で直結
POS・在庫・会計ソフトの自動連携、予約販売サイトの構築、製造管理アプリの作成、インスタレーションの実装。店舗・製造装置・アート──あらゆるハードウェアをリアルタイムで戦略に結びつけます。
業務例
POSシステム/TPE導入サポート
UberEat等出前サービス導入サポート
監視カメラ等セキュリティシステム導入サポート
HR管理システム導入サポート
予約販売サイトの作成
毎日の売り上げ情報の自動送信システム
Strategy ↔︎ Insight
数字で舵を切り、成長を描く。
日々の事務作業を弊社で代行。何をしたらいい？人を雇う？ 何時間必要？ 誰が教える？迷うなら任せてみるのも一つの手。部分的に助けが欲しい、こんな作業に時間がかかっている、ということがあれば、まずはご相談ください。
業務例
月次レポート作成補助（貸借対照表及び損益計算書）
会計事務所との連携サポート
請求書の記帳作業(会計事務所は別契約)
請求書のスキャン及びオンラインでの管理
スタッフ向け就業規則書類作成
内規の作成
業務例
以下はサービスの一例です。
事業規模や予算に合わせて、最適な組み合わせをご提案いたします。
詳細・お見積りはお気軽にお問い合わせください。
出店する？ しない？
現地調査と資料の作成
コンセプト図面・立地与件・DX 要件・初期投資＆ROIシミュレーションをワンセットで提示。
最初に知っておきたいリスクと収益性を数値化し、進出を検討するお客様のサポートします。
許可取得から引渡しまで
一元管理で情報共有
パリ市への許可申請から施工監理、Décennale 保険の手配までを ワンストップで代行。
フランス建築士資格を有するチームが、コストと進捗を日本語で共有。開店後も水漏れやシャッターの故障、換気扇の故障など、日々のトラブルのご相談に乗っております。
開店前、開店後、
何をすればお店が回る？
料理は専門、でも事務作業はそんなに経験がなくて何から手をつけたらいいのかわからない。
インターネットの開通、レジの準備、開店してからは売り上げ管理に仕入れの請求書整理、裏方業務は案外手がかかります。そんな時は弊社がバックオフィスの各種仕組み、テンプレート作成をお手伝いしながら、お客様にとって必要なシステムのベースを作っていきます。